750 grammes
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Brownies aux amandes

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Brownies aux amandes

4 Juin 2014

Pour 5 personnes 80 g de sucre en poudre 200 g de chocolat noir 125 g de beurre 3 œufs 50 g de farine 75 g d'amandes effilées Vous avez besoin : D'un tamis manuel De deux saladiers D'une balance culinaire D'un fouet D'un moule (en...

Cupcakes au chocolat

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Cupcakes au chocolat

2 Juin 2014

Pour environ 24 cupcakes Pour les muffins : 225 g de beurre 225 g de sucre 4 œufs 225 g de farine 4 cuillerées à café de cacao en poudre non sucré + 4 cuillerées à café d'eau 1/2 cuillère à café de levure chimique Pour le glaçage :...

Visitandines

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Visitandines

5 Mai 2014

Pour une 40aine de visitandines 4 blancs d’œufs 185 g de beurre 125 g de sucre en poudre 125 g d'amandes en poudre 40 g de farine Vous avez besoin : De 3 bols D'une balance culinaire De petits moules rectangulaires D'une spatule en...

Biscuits zébrés chocolat-vanille

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Biscuits zébrés chocolat-vanille

18 Avril 2014

Pour une 30aine de biscuits 1 cuillère à café d'extrait de vanille 200 g de beurre 375 g de farine 150 g de sucre 1 cuillère à soupe de cacao amer en poudre (Van Houten ou Valrhona) 1 œuf Vous avez besoin : De 3 saladiers D'une balance...

Cookies au chocolat noir

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Cookies au chocolat noir

1 Novembre 2013

Pour une 30aine de cookies 2 œufs 60 g de beurre 75 g de farine 120 g de cassonade 200 g de chocolat pâtissier Un peu plus d'1 g de levure chimique 200 g de pépites de chocolat Vous avez besoin : De trois saladiers De deux fouet D'une...

Biscuits croquants et leur cœur chocolaté

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Biscuits croquants et leur cœur chocolaté

29 Août 2013

Pour une 20aine de biscuits Pour les biscuits 50 g de beurre 100 g de cassonade 1 cuillère à soupe de lait 160 g de farine Pour le glaçage 100 g de chocolat noir 30 g de beurre De vermicelles de couleur Quelques pépites de chocolat...

Sablés au cacao et à la fleur de sel

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Sablés au cacao et à la fleur de sel

22 Août 2013

Pour 25 sablés 90 g de beurre 90 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1 gros œuf 150 g de farine 1/2 cuillère à soupe de levure De la fleur de sel 3 cuillère à soupe bombées de cacao Vous avez besoin D'un saladier D'une spatule...

Muffins aux poires

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Muffins aux poires

15 Août 2013

Pour 12 muffins 100 g de Maïzena 100 g de farine 90 g de sucre 1 sachet de levure chimique 50 g de beurre 10 cl de lait 4 poires 2 œufs Vous avez besoin : D'un saladier D'un fouet D'un économe D'un verre doseur D'un couteau céramique...

Muffins aux groseilles du jardin

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Muffins aux groseilles du jardin

30 Juin 2013

Salut à tous ! Une fois de plus merci à tous, vous me donnez encore plus envie de continuer cette folle aventure du blog culinaire ! Désormais j'ai 5 abonnés, de plus en plus de commentaires et de visites, tout cela grâce à vous !...

Muffins aux mûres du jardin

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Muffins aux mûres du jardin

20 Mai 2013

Pour 11 muffins 100 g de Maïzena 100 g de farine 50 g de beurre Environ 100 g de mûres 10 cl de lait 2 œufs 1 sachet de levure chimique 90 g de sucre Vous avez besoin : De 11 moules à cupcakes/muffins en silicone D'un saladier D'un...

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