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Les petits plats de Camille

Les articles "preparation maison"

Pâte à tartiner maison

Préparation maison


Pâte à tartiner maison

4 Octobre 2013

Pour un pot de pâte à tartiner 100 g de chocolat noir 180 g de lait concentré sucré 90 g de beurre 80 g de poudre de noisette Vous avez besoin : D'une balance culinaire D'un saladier D'un fouet D'un pot à confiture vide avec son couvercle...

Pains au lait

Préparation maison


Pains au lait

24 Septembre 2013

Pour pains au lait 1 œuf 300 g de farine 1 cuillère à café de sel 30 g de sucre 90 g de beurre mou 12 cl de lait 15 g de levure de boulanger Vous avez besoin : D'un grand saladier D'une plaque de cuisson D'un torchon propre D'un couteau...

Pain perdu

Préparation maison


Pain perdu

29 Juillet 2013

Souvent, du pain on en achète et on l'oublie. Il devient alors rassit et on le jette. Pour éviter cela, je vous propose ma recette du pain perdu, c'est rapide et délicieux. Pour une baguette de pain 275 ml de lait 2 œufs 1 sachet de...

Gaufres maison

Préparation maison


Gaufres maison

15 Juillet 2013

Pour 8 gaufres 250 g de farine 5 cl d'eau 5 cl de lait 1 pincée de sel 4 oeufs 1 bouchon de rhum 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 50 g de sucre 75 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile Vous avez besoin : D'une saladier...

Brioche nature

Préparation maison


Brioche nature

18 Mai 2013

Pour une brioche de 750 g environ 350 g de farine pour brioche Francine 1 sachet de levure boulangère 75 g de beurre 1 œuf 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 175 ml de lait froid Vous avez besoin : D'une...

Pancakes maison

Préparation maison


Pancakes maison

6 Avril 2013

Pour 2-3 personnes 300 g de farine 3 œufs 3/4 de lait tiède (750 ml) 1 dl d'huile (environ 7 cuillères) 1 pincée de sel Vous avez besoin : D'une petite poêle ronde D'un fouet D'une assiette pour les déposer D'un verre doseur D'une...

Crêpes

Préparation maison


Crêpes

2 Février 2013

Pour 5 personnes 400 g de farine 1L de lait 6 oeufs entiers 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de rhum 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile Vous avez besoin : D'un grand saladier...