Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Les petits plats de Camille

Les articles "plat"

Risotto de petits pois, coquillettes, lardons

Plat


Risotto de petits pois, coquillettes, lardons

18 Janvier 2017

Pour 3 personnes 400 g de petits pois Des coquillettes (équivalent d'un verre par personne) De la crème fraîche fluide 200 g de lardons fumés De l'eau Du poivre Vous avez besoin : D'un grand fait-tout D'une cuillère en bois Faites...

Gâteau invisible carotte-navet

Plat


Gâteau invisible carotte-navet

1 Octobre 2016

Bonjour à tous ! Désolée pour cette longue absence, me revoilà, c'est reparti pour de nouvelles aventures culinaires ! Pour 5 personnes 500 g de navets (soit 1 seul normalement) 500 g de carottes 115 g de gruyère râpé 3 œufs 60 g de...

Potage d'automne

Plat


Potage d'automne

4 Novembre 2015

Pour 6 personnes 6 tomates 4 blancs de poireaux 1 pâtisson 12 pommes de terre 3 carottes 3 oignons blancs 3 poivrons 3 piments provençaux Du persil frais Du gros sel Des herbes de Provence 4 courgettes Quelques champignons de Paris...

Ragoût de chilidrón

Plat


Ragoût de chilidrón

31 Octobre 2014

Pour 6 personnes 1 kg d'épaule d'agneau desossée coupé en morceaux 1 oignon 4 gousses d'ail 2 petits poivrons verts 1 boîte de tomates concassées 1 grand verre de vin blanc sec De l'huile d'olive Sel et poivre D'une 15aine de pommes...

Cake Chavignol et courgettes

Plat


Cake Chavignol et courgettes

18 Juin 2014

Pour 6 personnes 1 crottin de chavignol frais (par ici) 150 g de farine 12 cl de lait 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de basilic 2 petites courgettes 100 g de gruyère râpé 5 cl d'huile 3 œufs Du sel et du poivre Vous...

Cake campagnard

Plat


Cake campagnard

20 Avril 2014

Pour 6 personnes 5 cl de crème liquide semi épaisse 3 œufs 1 sachet de levure chimique 15 cl de lait 220 g de gruyère râpé 300 g de champignons de Paris frais De l'ail en poudre Du poivre 4 tranches épaisses de poitrine fumée 150 g...

Quiche aux poireaux, emmental râpé et poitrine fumée

Plat


Quiche aux poireaux, emmental râpé et poitrine fumée

28 Février 2014

Pour 5 personnes Quelques tranches de poitrine fumée Du beurre 2 poireaux Un peu d'emmental râpé D'un pâton de pâte feuilletée François Du sel et du poivre Un peu de crottin de Chavignol Vous avez besoin : D'un plat à tarte D'un peu...

Boulettes orientales et leurs Farfalle

Plat


Boulettes orientales et leurs Farfalle

5 Décembre 2013

Pour une 15aine de boulettes 1 kg de viande de bœuf hachée 1 grosse cuillère à soupe de curcuma 1 grosse cuillère à soupe de gingembre 2 oignons 2 boîtes de tomates concassées Sel, poivre 1 paquet de Farfalle De la coriandre en feuilles...

Lasagnes au saumon et à l'oseille

Plat


Lasagnes au saumon et à l'oseille

5 Octobre 2013

Pour 6 personnes 1 kg de saumon Une dizaine de feuilles d'oseille (du jardin ici) Du beurre 25 cl de crème fraîche liquide Des pâtes à lasagnes Du basilic Du gruyère râpé Du lait Du sel et du poivre De la coriandre Vous avez besoin...

Couscous rapide

Plat


Couscous rapide

21 Septembre 2013

Bonjour à tous, fidèles lecteurs ! :-) Ci-dessous figure ma recette de couscous, sachez qu'il n'en existe pas qu'une et que vous pouvez tout à fait adapter certains passages de la recette, à votre goût ! Pour 5 personnes 4 filets de...

1 2 3 > >>