Roulés au jambon, crottin de chavignol, origan et basilic

Pour 5 personnes

  • 1 pâte feuilletée

  • 2 tranches de jambon

  • Du basilic

  • De l'origan

  • 1 crottin de Chavignol demi frais (allez ici, c'est meilleur !)

Vous avez besoin :

  • D'un gros couteau (céramique c'est l'idéal)

  • D'une plaque de cuisson

  • De papier sulfurisé

Etalez une pâte feuilletée. Au milieu de celle ci, déposez à l'horizontale les deux tranches de jambon.

Découpez des morceaux de crottin de chavignol et disposez les en une ligne sur les deux tranches de jambon.

Saupoudrez d'origan et roulez la pâte en partant du haut tout en serrant bien.

Vous allez obtenir un rouleau de pâte. Découpez dedans des tranches que vous déposerez sur une plaque de cuisson. Saupoudrez de basilic.

Mettez au four à 180°c pendant environ 10 min.

Sortez du four et dégustez aussitôt.

Recette inventée par mon papa.

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