Quiche sans pâte

Pour 5 personnes

  • 3 oeufs
  • 1/4 L de lait
  • 100 g de gruyère
  • 2 cuillère à soupe de farine
  • 10 cl de crème fraîche
  • 1 pot de lardons

Vous avez besoin :

  • D'un verre doseur
  • D'une balance de cuisine
  • D'un fouet
  • D'un moule rond
  • D'un saladier

Ajoutez les ingrédients un à un. Mélangez bien avec un fouet.

Versez la préparation dans le moule et enfournez 30 minutes à 200°c.

Merci à ma maman pour cette recette !

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