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Les petits plats de Camille

Gâteau magique au chocolat

Dessert


Gâteau magique au chocolat

16 Mai 2015

Pour 6 personnes 40 g de cacao en poudre non sucré Van Houten 4 œufs 125 g de beurre 1 pincée de sel 500 ml de lait demi-écrémé 70 g de farine 150 g de cassonade 1 cuillère à soupe d'eau Vous avez besoin : D'un moule Pyrex carré (20...

Carrot Cake

Entrée


Carrot Cake

22 Mars 2015

Le Carrot Cake est un gâteau qui peut se manger en entrée ou en dessert. Pour 8 personnes : 4 œufs 150 g d'huile végétale 230 g de sucre en poudre 230 g de farine 2 cuillères à café de cannelle 1 cuillère à café de muscade 2 cuillères...

Gâteau damier chocolat-vanille

Dessert


Gâteau damier chocolat-vanille

8 Mars 2015

Pour 8 personnes Pour le gâteau au chocolat : 80 g de farine 125 g de chocolat noir 125 g de beurre 125 g de sucre en poudre 3 œufs 1 pincée de sel Pour le gâteau à la vanille : 180 g de farine 20 g de Maïzena 140 g de sucre 140 g...

Bûche roulée fraises-groseilles nappage chocolat noir

Dessert


Bûche roulée fraises-groseilles nappage chocolat noir

1 Janvier 2015

Pour 5 personnes 2 œufs 50 g de sucre en poudre 60 g de farine 1 pot de confiture fraises-groseilles Bonne Maman (vous n'aurez pas besoin du pot entier juste d'une petite dizaine de cuillères à soupe) D'une 10aine de groseilles fraîches...

Gâteau magique à la vanille

Dessert


Gâteau magique à la vanille

12 Décembre 2014

Pour 6 personnes 2 gousses de vanille Bourbon 1 sachet de sucre vanillé 110 g de farine 50 cl de lait demi écrémé(1/2 L de lait) 4 œufs 150 g de sucre en poudre 125 g de beurre 1 pincée de sel Vous avez besoin : De plusieurs saladiers...

Brookies

Goûter


Brookies

28 Novembre 2014

Pour 8 personnes Pour le brownie : 125 g de chocolat noir 120 g de sucre en poudre 75 g de beurre 2 oeufs 75 g de farine 40 g d'amandes effilées 1 cuillère à café rase de levure chimique Pour le cookie : 165 g de farine 120 g de cassonade...

Ragoût de chilidrón

Plat


Ragoût de chilidrón

31 Octobre 2014

Pour 6 personnes 1 kg d'épaule d'agneau desossée coupé en morceaux 1 oignon 4 gousses d'ail 2 petits poivrons verts 1 boîte de tomates concassées 1 grand verre de vin blanc sec De l'huile d'olive Sel et poivre D'une 15aine de pommes...

Cupcakes au citron

Goûter


Cupcakes au citron

18 Octobre 2014

Pour 11 cupcakes 80 g de sucre 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 yaourt nature non sucré 2 citrons 10 cl de lait 150 g de beurre 150 g de sucre glace Du colorant jaune liquide Vous avez besoin : De trois saladiers D'une...

Gâteau poire chocolat

Dessert


Gâteau poire chocolat

19 Septembre 2014

Pour 6 personnes 220 g de sucre en poudre 3 poires bien fermes 120 g de crème liquide entière 220 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 145 g de beurre salé et 75 g de beurre...

Quatre quarts

Dessert


Quatre quarts

9 Septembre 2014

Pour 10 personnes 250 g de beurre 220 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 4 oeufs 75 g de farine avec levure incorporée 150 g de farine ordinaire (ou 225 g de farine ordinaire + 1/2 sachet de levure) Vous avez...

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