Oeufs durs à la crème

Pour 4 personnes

  • 4 oeufs durs
  • Crème fraîche
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • Du vinaigre
  • Du sel
  • Du poivre
  • Huile d'olive

Vous avez besoin :

  • D'un saladier
  • D'une casserole

Dans une casserole versez de l'eau, déposez 4 oeufs et faites bouillir 10 minutes.

Dans un saladier mettez 4 grosses cuillères à soupe de crème fraîche. Ajoutez 1 cuillère d'huile d'olive et de vinaigre, salez et poivrez. Ajoutez la moutarde. Goûtez et ajustez à votre goût.

Mélangez bien et découpez les oeufs. Ajoutez les à la crème.

Servez frais. Merci mamie pour ta recette !

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