Pancakes à la banane
Pour 5 personnes
- 100 g de farine
- 50 g de sucre
- 2 œufs
- 10 cl de lait
- 10 g de beurre
- 2 bananes bien mûres
Vous avez besoin :
- D'une planche à découper
- D'un couteau
- D'un fouet
- D'une toute petite poêle
- D'un peu d'huile de tournesol + du Sopalin
- D'un chinois
- D'une louche à crêpes/gaufres
- D'une spatule
Tamisez la farine dans le chinois, au dessus du saladier.
Ajoutez les deux œufs et mélangez bien. Incorporez le beurre fondu et le lait.
Ajoutez le sucre et mélangez énergiquement.
Découpez les bananes en rondelles et incorporez-les à la pâte.
Huilez la poêle avec le Sopalin et faites cuire les pancakes uniformément, des deux côtés. Aidez-vous d'une spatule.
Dégustez-les au petit-déjeuner ou au goûter !
J'ai trouvé cette recette sur internet.
/image%2F0414623%2F20210317%2Fob_44dd83_349a936b-1cb6-4fa1-bb7f-fccf5b7798d8.JPG)
/image%2F0414623%2F20210215%2Fob_af1e8f_img-0959.jpg)
/image%2F0414623%2F20181124%2Fob_c71fef_img-0443.JPG)
/image%2F0414623%2F20180119%2Fob_373d61_unadjustednonraw-thumb-7f4.jpg)